คุณภาพของน้ำ คือ ความเหมาะสมของน้ำที่ใช้ทำกิจกรรมเฉพาะของมนุษย์น้ำในแหล่งน้ำธรรมชาติจะมีการเปลี่ยนแปลงคุณภาพมากหรือน้อยแค่ไหนนั้น ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมเป็นปัจจัยสำคัญ ได้แก่ ภูมิอากาศ สภาพภูมิประเทศ ลักษณะของธรณีวิทยา พืชพรรณธรรมชาติ นอกจากนั้นคุณภาพของน้ำยังขึ้นอยู่กับปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการทำกิจกรรมต่างๆ ของมนุษย์และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ
คุณภาพทางกายภาพ เช่น น้ำที่มีสารแขวนลอย สี กลิ่น รสชาติ ความขุ่น การนำไฟฟ้า เป็นต้น
คุณภาพทางเคมี เช่น ความเป็นกรดและด่าง ความกระด้าง คาร์บอนไดออกไซด์ ออกซิเจน ไนเตรต แอมโมเนีย ครอไรด์ ความเค็ม ซัลเฟต ยาปราบศัตรูพืช โลหะหนัก ผงซักฟอกเป็นต้น
คุณภาพทางชีวภาพ คือ น้ำที่มีสิ่งมีชีวิตปนเปื้อน เช่น แพลงค์ตอนสัตว์และพืช แบคทีเรีย เชื้อโรค เป็นต้น